La Grande Barge: le projet fou qui veut rendre accessible l’alimentation bio et locale

Sur l’île de Nantes, au 8 rue Grande Biesse, la devanture rouge de La Grande Barge ne passe pas inaperçue. A l’intérieur, l’ambiance y est chaleureuse et décontractée, un esprit « comme à la maison, pour que tout le monde se sente à l’aise », précise Aurélie, l’une des quatre salariés du lieu.A côté du bar, légumes, […]

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